Este blog servirá para registrar minha eterna tentativa de perder meus quilos extras.
Minha principal deficuldade em emagrecer é a compulsão... Sabe aquela vontade de se entupir de comida? Pois é... Então estou fazendo isso... faço o konnyaku e quando dá aquela vontade de comer, só esquento e mando pra dentro :)
Hoje vou postar as fotos do konnyaku. Tentei encontrar o tal do "macarrão milagroso" (konjac) que já vem em formato de macarrão, mas não encontrei. Só encontrei o konnyaku, que é em formato de "tijolo".
A foto acima retirei da internet. O que eu compro é mais claro e não tem estes pontinhos pretos.
Preciso avisar que eu NÃO sei cozinhar e não tenho nenhuma pretensão em abrir um restaurante, somente sei que konnyaku tem pouquíssimas calorias - se não me engano são 10 Kcal em 100g - e preparo da maneira que posso...
Primeiro eu lavei a peça. Depois cortei em cubinhos.
Esquentei água em uma panela, coloquei os cubinhos e esperei uns cinco minutos. Retirei e escorri. Enchi a panela com água e escorri mais duas vezes para retirar bem o cheiro - que não é muito dos bons...
Coloquei meio Sachê Molho Fugini Madeira e levei ao fogo novamente para aquecer.
